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12/01/2008

Black cossack

1 dose de Champagne bien frappé
1 dose de Guiness

 

 

Verser la Guiness dans une coupe (pour les snobs) ou dans une chope (pour les soiffards) puis completer avec le Champagne.
Faites bien attention de ne pas créer trop de mousse...

Ce cocktail fait partie du folklore des cocktails à base de Champagne, et pour tout dire, je ne le trouve vraiment pas terrible. Mais il est vrai qu'il faut être drôlement dérangé pour gâcher de la Guiness avec du Champagne !